aprendizagem

 Quando visitou pela primeira vez a Casa, ficou logo estabelecido onde seria construído o galinheiro. "Deus quer, o homem sonha, a obra nasce". Nunca tivera galinhas e assim que o galinheiro ficou pronto e o calor amainou, encomendou oito poedeiras. Houve todo um manancial de aprendizagem no que diz respeito ao assunto, e acreditem que uso o termo aprendizagem ciente das suas implicações actuais, mas sem o "coletiva", porque na altura só se tratou da aprendizagem de um número muito reduzido de pessoas. No entanto, ao partilhar agora com o que se supõe ser a "internet", poderei considerar que se trata de uma "aprendizagem coletiva", mesmo que o número de leitores deste texto não deva ultrapassar as três pessoas. Adiante, passemos às informações importantes:

-  o ideal é adquirir as ditas poedeiras antes de estarem completamente aptas a porem ovos, o que será mais ou menos uns dois meses antes. normalmente, mas variando entre raças, elas começam a pôr por volta das 20 semanas de vida.

- existe um tipo de ração para poedeiras antes de estarem na sua fase produtiva e outra para quando começam a produção de ovos. Mas as galinhas comem muitas outras coisas, como restos e cascas de fruta, todo o tipo de brassicáceas, mais conhecidas como hortaliças, pão, arroz cozido, milho e outros cereais. São excelentes "compostores" de restos.

- é necessário ter uma zona protegida no galinheiro para se retirarem durante a noite, bem isolada principalmente de predadores. 

- também é importante disponibilizar espaços para dormirem e espaços de postura. Uma cómoda velha e várias gavetas com palha serviram o propósito, mas é importante que sejam amovíveis, pois facilita imenso a limpeza. A palha suja é transformada em adubo numa pilha de maturação.

- bebedouros e comedouros pendurados são os melhores e devem ser colocados na área do galinheiro que fica no exterior. As galinhas comem no chão, mas tendem a pisar e tropeçar nos comedouros, como pequenos dinossauros destruidores que são. Depois de recolherem, as galinhas normalmente não comem nem bebem, pelo que podem ficar isoladas da parte exterior durante a noite, sem risco de passarem fome.

- quando começarem a pôr ovos, vão escolher sítios ideais e todas tentaram usar o mesmo sítio. É normal que discutam pela ordem da postura e alguns cacarejares mais intensos podem preocupar os ouvidos mais sensíveis, mas está tudo bem. No início poderão pôr dia sim, dia não, mas há alturas em que algumas galinhas põe todos os dias, principalmente quando está sol, mas não muito calor. 

- informação muito importante, que até pode parecer muito estúpida, mas que de alguma forma parece afetar a mente de muitas pessoas: as galinhas não necessitam de um galo para pôr ovos. Elas, tal como acontece com outras espécies de animais, não necessitam da presença de um macho para serem férteis. No entanto, esses ovos não originam descendência, e no caso de uma galinha ficar "choca" o que se pode fazer é trocar-lhe os ovos por outros que estejam galados (isto é, ovos postos por galinhas que tenham tido a companhia de um macho da mesma espécie).

- as galinhas possuem personalidade, são seres sensíveis e formam laços de amizade. São super mães e extremamente protetoras dos ovos que chocam, mesmo que não sejam delas. Reconhecem pessoas e seguem-nas como um rebanho, principalmente se houver a promessa de uma iguaria. 

- gostam de esgravatar na terra e comem insetos que podem ser prejudiciais às culturas, mas também comem as próprias culturas, principalmente as brassicáceas e as allioideaes (alhos, cebolas e coisas parecidas). Não comem as culturas de cenouras, nem batatas, favas, ervilhas, feijão, pimentos... nas abóboras e curgetes às vezes atacam as flores, mas as folhas estão a salvo, bem como os legumes não cozinhados. Adoram tomates, trevos, morangos e amoras, sapos, caracóis, mas acima de tudo, minhocas. 

E serão mais ou menos estas as ideias que pretendia expor. Se eventualmente alguma dúvida surgir, não hesitem em a transmitir, pois terei todo o gosto em partilhar toda a minha recente sabedoria sobre o assunto e discutir uma variedade de teorias que vão muito além do animal em si. 

Garden Path with Chickens, 1916

 Gustav Klimt

breves notas e citações:

"Deus quer, o homem sonha, a obra nasce"- Este verso é extraído do poema "O Infante", que faz parte da obra "Mensagem" de Fernando Pessoa. em homenagem ao Infante Dom Henrique. A frase encapsula a ideia de que a vontade de Deus se manifesta através dos sonhos e ações dos homens, resultando na criação e realização de grandes empreendimentos, como é o caso.

"aprendizagem coletiva" - expressão utilizada em várias ocasiões por Maria Lúcia Amaral, a Ministra da Administração Interna, para descrever a experiência e a reflexão coletiva que resultou da tempestade Kristin. 

galinha "choca" - refere-se à ave que está apta a incubar ou chocar ovos.